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La Balacera

Algo huele a muerto en la Barceloneta

"Ahora bien, no se fíen de las apariencias porque engañan. Detrás de la librería, concretamente en la trastienda se esconde una cocina bien criminal. Tal es su importancia que la cocinera, Montse Clavé, no sólo prepara todos los sábados por la mañana mejillones y –cómo no- vino negro para deleite de todos los sospechosos que por allí pululan, sino que también puede aconsejar sobre las recetas más particulares de los grandes detectives de la historia. Porque sabido es por todo que, desde Nero Wolfe hasta Salvo Montalbano, la buena gastronomía y la buena literatura siempre han ido de la mano. Y porque nadie imagina a Pepe Carvalho zampándose un Big Mac."
 
Extracto de una noticia publicada en Diari de Tarragona con motivo de la celebración de BCNegra aunque pudiera aparecer perfectamente en el suplemento gastronómico. Que aproveche.
 
Lee el artículo completo de
Paco Soto, Javier Sánchez Zapatero y Àlex Martín Escribà
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